۲۵ مطلب در دی ۱۳۹۵ ثبت شده است

طرز تهیه املت لقمه ای


بیشتر بخوانید:

طرز تهیه املت

طرز تهیه املت لقمه ای

طرز تهیه املت لقمه ای

بیشتر بخوانید:

طرز تهیه املت ایتالیایی

ما به شما پیشنهاد می کنیم برای صبحانه تان املت لقمه ای را امتحان کنید
صبحانه مهم ترین وعده غذایی در طول روز است. بعضی ها دوست دارند صبحانه شان متنوع و گاهی تجملاتی باشد. معمولا اگر از کسی بپرسید برای صبحانه چه میل دارد، احتمالا پاسخش املت خواهد بود. به همین دلیل املتی متفاوت مخصوص صبحانه را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم برای املت لقمه ای :

 ژامبون گوشت 90% یا گوشت چرخ کرده 450 گرم
 تخم مرغ  10 عدد
 کنسرو لوبیا 1 قوطی
فلفل دلمه ای 1 عدد
روغن 1 قاشق
پنیر چدار 300 گرم
نان پیتا یا تافتون 10 عدد

طرز تهیه املت لقمه ای برای صبحانه :
در یک ماهیتابه نچسب روغن را بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
ژامبونها را در آن بیندازید و اجازه دهید تا کمی قهوه ای رنگ شوند. سپس آنها را بردارید و در یک ظرف بریزید.
فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید.
تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و خوب هم بزنید و فلفل دلمه ها را درون آن بریزید.
سپس آنها را در تابه نچسب بریزید و کاملا بپزید تا اینکه تخم مرغها دیگر شل نباشند.
لوبیاها را در یک کاسه بریزید و با گوشت کوب آنها را خوب له کنید. سپس آنها را در یک ظرف روی گاز با حرارت ملایم داغ کنید.
نان ها را آماده کنید و از ژامبون سرخ شده، تخم مرغ و پوره لوبیا و پنیر چدار درون هر یک از آنها بریزید و آنها را به صورت مستطیلی بپیچید.
حالا لقمه ها را در تابه قرار دهید و کمی تست کنید.
در صورت امکان می توانید آنها را نیز کمی در فر قرار دهید.
سپس لقمه های خوشمزه املت را سرو کنید.
منبع : irancook.com – seemorgh.com

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
سید جابر جعفری

طرز تهیه املت ایتالیایی


بیشتر بخوانید:

طرز تهیه املت

طرز تهیه املت ایتالیایی

طرز تهیه املت ایتالیایی

 

بیشتر بخوانید:

طرز تهیه املت لقمه ای

این غذای ایتالیایی بسیار خوشمره را در منزل تهیه نمایید از آن لذت ببرید!

 

 

مواد لازم :

 

 

پیاز خرد شده 1 عدد
قارچ خرد شده به میزان دلخواه
کدوی خرد شده به میزان دلخواه
دانه ذرت به میزان دلخواه
خرده نان کمی
تخم مرغ زده شده 5 عدد
پنیر پیتزا به میزان دلخواه
نمک و فلفل به میزان دلخواه

 

طرز تهیه:

 

 

۱ – پیاز، کدو و قارچ را با هم کمی در‌ روغن تفت‌ دهید و ذرت به آن اضافه کنید.
۲ مواد تفت داده شده را به تخم مرغ های‌ زده‌ شده ، پنیر ، فلفل ، نمک و خرده نان‌ اضافه کنید.‌مایه‌ به دست آماده باید غلیظ باشد.

 

۳ – مواد را در ماهیتابه حاوی کره بریزید و دو طرف را مانند کوکو تفت دهید.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
سید جابر جعفری